PASTASCIUTTA RICOTTA E ZUCCHINE

Situación en casa Masquefa:

- Lola está a la universidad

- Juanjo, que se había propuesto de cocinar, se ha escapado con impunidad

- Blanca está un poco nerviosa y es mejor no acercarse mucho

Entonces...

Hoy es el día perfecto para prepararme una buena comida sola solita.

Ayer por fín encontré a la ricotta en esta ciudad olvidada por el dios de la ricotta.

Por eso me pongo a cocinar una pastasciutta que me gusta mucho y que no como hace mucho: farfalle con calabacin a la sarten con ajo, vinagre de vino blanco, ricotta y pimienta negra. ¡DELICIOSA!

Recomendaciones:

para que este plato solitario salga bien es fundamental acompañar la pastasciutta con un vaso de vino blanco y un video en youtube.

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Situazione a casa Maquefa:

- Lola è fuori all'università

- Juanjo, che si era proposto di cucinare, è scappato impunemente

- Blanca è un po' nervosa ed è meglio non avvicinarcisi troppo

Quindi...

Oggi è la giornata giusta per prepararmi un buon pranzetto sola soletta. 

Ieri finalmente ho trovato la ricotta in questa città dimenticata dal dio delle ricotte. 

Quindi ne approfitto e mi preparo una pastasciutta che adoro e che non mangio da tanto tempo: farfalle con zucchine rosolate con l'aglio, un goccio di aceto di vino bianco, ricotta e pepe nero. DELICIOSA!

Raccomandazioni:

per la riuscita di questa ricetta in solitaria è fondamentale l'accompagnamento di questo piatto con un bicchiere di vino bianco ed un video su youtube.