Azotea

En Valencia por fin ha llegado la primavera. Se empieza a sentir el sol que calienta la piel y llega la gana de sentarse a una terracita para tomar mi amado tinto de verano.

El domingo fue el cumpleaño de Blanquita, y ya que ella es la fan number one del sol y del calor he decidido dedicar a ella y al buen tiempo la comida de hoy.

He montado una mesita improvisada en la azotea y hemos subido para comer.

¡Oviamente en el día de hoy las recetas pesadas están prohibidas!

Propongo:

- un buen tinto de verano con hielo y aceitunas

- un entrante de palitos de masa de hojaldre y sobresada

- salmorejo cordobés

- tarta tres ciocolates

Se estaba bien allí arriba, había un poco de viento pero se estaba decisamente bién...

.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .

A Valencia finalmente sta arrivando la primavera. Lo senti dal sole che ti scalda la pelle e dalla voglia  di rilassarsi seduti in una terrazza bevendo tinto de verano.

Domenica era il compleanno di Blanca, e dato che lei è la fan number one del sole e del caldo ho deciso di dedicare a lei ed al buon tempo il pranzo di oggi.

Ho montato un tavolo improvvisato sulla terrazza e siamo salite a mangiare baciate dal sole.

Chiaramente le ricette pesanti sono bandite in questa giornata.

Quindi propongo:

- un buon tinto di verano con ghiaccio e olive

- un antipasto di bastoncini di pasta sfoglia e sobrasada

- salmorejo cordobés

- torta ai tre cioccolati

Si stava bene, tirava un po' di vento ma si stava proprio bene...